Настойка из лисичек
Грибы лисички обладают исключительной пользой в любом виде. Сейчас мы поговорим о том, как полезна и как готовится настойка лисичек с добавлением водки.
Обзор
Такой вид гриба вот уже много сотен лет подряд используется в нашей стране как в народной медицине, так и в кулинарии. Они очень вкусные в сухом, а также в маринованном виде, хорошо сохраняют полезные свойства. Но вот настойка на лисичках — это отдельный вид продукта, который употребляется исключительно в лечебных целях. Об этом виде лекарства знали задолго до появления современной фармацевтики.
Первым делом, стоит сказать, что в этом виде грибов содержится очень ценное вещество — хитинманноза. Сегодня его научились синтезировать искусственным путем в таблетках от паразитов, но особой ценностью обладает, конечно же, природный. Дело в том, что это вещество помогает организму бороться с чужеродными бактериями, которые вызывают расстройство в работе всей системы. Но хитинманноза не переносит тепловой обработки, поэтому приготовленные лисички уже не содержат этого «лекаря». Зато сохраняется она именно в водочной настойке.
Рецепты
Водка или спирт не выше 35-38 процентов не только не разрушает хитинманнозу, но и помогает ее сохранить в самом природном виде, то есть, консервирует. Именно поэтому такие настойки являются очень эффективными при борьбе с паразитами как у человека, так и у животных. Для нас и теплокровных обитателей вещество не является токсичным в отличие от беспозвоночных.
Настойка от паразитов
Как мы уже говорили, хитинманноза — это отличное средство для борьбы с внутренними паразитами. Это лекарство хорошо борется с глистами и другими чужими обитателями нашей микрофлоры. Для приготовления настойки нам понадобится:
- 150 мл водки;
- две столовые ложки мелко порезанных грибов.
- Свежие лисички нужно промыть, просушить и мелко нашинковать.
- Сложить в удобную стеклянную посуду и залить водкой.
- Настаивать в холодильнике примерно две недели. Принимать по одной чайной ложке до еды.
Настойка для лечения внутренних органов
Такой препарат на основе лисичек избавит от цирроза печени, от заболеваний поджелудочной железы, а также от гемангиомы. Для этого рецепта нам нужно:
- 1 столовая ложка сухих измельченных лисичек;
- 200 грамм водки.
- Для этого рецепта применяют только сухие грибы. Поэтому предварительно лисички нужно высушить и потом измельчить в порошок.
- Залить сухую смесь водкой и настаивать 10 дней, ежедневно встряхивая.
- Принимать от цирроза печени и для поджелудочной по 1 чайной ложке утром и вечером; для чистки организма — по 2 чайные ложки вечером курсом 14 дней.
Свойства
Еще раз скажем, что лисички — ценный источник хиноманноза, который блокирует работу нервной системы паразитов. Однако это еще не все достоинства этих грибов. Как показывают исследования, в них содержится огромное количество витамина А и группы В. Именно поэтому рыжие шляпки рекомендуют всем, кто страдает глазными недугами, а также нарушениями желудочно-кишечного тракта.
Но и это еще не все. В лисичках содержится много витамина РР, меди и цинка. Они являются хорошим источником полезного белка, при этом не отличаются высокой калорийностью. Все, кто страдает избыточным весом и сидит на диете, эти грибы могут спокойно включать в каждодневное меню.
Применение
Основная сфера применения настойки рыжих грибочков — это борьба с гельминтами и другими паразитами. Также ее можно пить, как общеукрепляющее средство, тем, кто живет в грязных городах и в условиях плохой экологии. Кроме того, рекомендуют средство при дефиците в организме меди, цинка или витамина А, ну а сами же лисички нужно кушать при офтальмологических заболеваниях. Важно отметить, что они также превосходят все виды грибов и многие овощи по содержанию каротина.
Все активные вещества настойки из обычного отвара этих рыжих грибочков улучшают состояние слизистых оболочек, в том числе и глаз. Если вы много работаете за компьютером, можно препарат принимать, как профилактическое средство от усталости и сухости глаз. Заболевания печени, гепатит С — особая сфера применения лисичек. Такие вещества как траметонолиновая кислота и эгостерол быстро помогают избавиться от недугов. Об этом свидетельствуют и многочисленные отзывы.
Противопоказания
Нужно сказать, что настойка обыкновенных лисичек на водке — это древнее изобретение человека, поэтому все исследования по поводу безопасности препарата не проводились. Как результат, все противопоказания обнаруживались опытным путем. Однако, как говорят отзывы, сами грибы не вызывают побочных действий, а настойка имеет ограничения только из-за содержания алкоголя. Вот почему средство запрещено людям с непереносимостью спирта, с воспалениями слизистых внутренних оболочек желудка и кишечника, при заболеваниях почек.
Еще по поводу этого вида грибов ходит много мнений. Так, например, одни фармацевты утверждают, что их употребление в свежем виде бесполезно, так как организм их не усваивает. Они говорят, что лисички пригодны только для приготовления настоек. Другие специалисты предупреждают о ложных видах, которые вредны человеку, так как могут притуплять рецепторы и иметь червей.
А вот совершенно точно это то, что именно этот вид грибов нельзя кушать, а также принимать их настойки при панкреатите. Не рекомендуют при наличии болезней желудка и кишечника, в том числе при гастрите. Детям давать малыми дозами — большое содержание витамина А может окрашивать кожу в оранжевый цвет и вызывать аллергию.
Видео
Грибы лисички — один из немногих природных антигельминтиков, чья эффективность против паразитов была доказана и признана наукой. В связи с этим на прилавках аптек можно встретить немало сертифицированных препаратов на основе этого гриба — порошки, концентрированные экстракты, настойки и даже кремы. Тех же, у кого нет возможности и/или желания приобретать готовые БАДы, может выручить их не менее эффективный аналог — домашняя настойка на лисичках. Рассмотрим лечебные свойства этого средства против паразитов, показания к применению, способ приготовления и отзывы людей.
Механизм действия и показания к применению
Действующим веществом этого гриба, эффективно борющимся против большинства видов паразитов, выступает моносахарид хиноманноза (другое название — D-манноза). Благодаря обилию хиноманнозы лисички являются едва ли не единственными грибами, которых не поражают черви и личинки насекомых.
Этот моносахарид блокирует нервные импульсы червя, что приводит к его параличу и скоропостижной смерти от остановки дыхания.
Аналогичные свойства хиноманноза проявляет в отношении кишечных глистов человека и некоторых простейших — например, лямблий. Также отмечена её способность обволакивать и уничтожать яйца гельминтов. Уничтожение яиц сводит к минимуму риск самозаражения, благодаря которому некоторые виды глистов (карликовые цепни, угрицы кишечные, острицы) способны паразитировать в человеческом организме десятилетиями.
Дополнительный терапевтический эффект обеспечивают бета-глюканы лисичек — полисахариды, способные активировать иммунные клетки крови (лейкоциты). Хотя лейкоциты бессильны против большинства видов глистов, они надёжно защищают организм от бактериальных, вирусных и протозойных (вызываемых одноклеточными паразитами) инфекций.
Противопаразитарные свойства хиноманнозы не подвергались серьёзным клиническим испытаниям, однако считается, что она эффективна против всех видов кишечных паразитов человека:
- аскарид;
- остриц;
- власоглавов;
- кишечных угриц;
- анкилостом;
- карликовых, бычьих и свиных цепней;
- широких лентецов;
- амёб;
- лямблий.
Хотя отзывы свидетельствуют об успешном лечении лисичками описторхоза, неизвестно, насколько эффективна хиноманноза против других внекишечных гельминтозов. В связи с этим при заражении двуустками, гнатостомами, диоктофимами, различными видами филярий, цистицерками свиных цепней и другими видами глистов, паразитирующих вне кишечника, не следует уповать на свойства этих грибов. Ни один растительный или синтетический антигельминтик не является панацеей, и для разных видов глистов губительны разные вещества.
Рецепты настоек против глистов
Поскольку запастись впрок свежими грибами не получится, по большинству рецептов настойка на грибах лисичках готовится из сушёного сырья.
Чтобы приготовить грибы к сушке, с их поверхности щёткой снимают грязь (мыть их перед сушкой нельзя), после чего грибы развешивают на тонких прочных шнурах или раскладывают на решётках. Процесс сушки занимает около недели — в зависимости от климата и погоды.
Более простой способ — сушка в обычной духовке. При этом следует приоткрыть её дверцу и наблюдать за температурой духовки, чтобы она не повышалась выше 45 °C. В противном случае хиноманноза начнёт разрушаться, и настойка потеряет свои противогельминтные свойства. Грибы считаются готовыми, когда начинают ломаться при сдавливании.
Рецепт приготовления и применения настойки на водке
- 3 ч. л. порошка из лисичек залить 150 мл качественной водки.
- Настаивать препарат на протяжении 2 недель, иногда встряхивая бутылку.
- Принимать в течение месяца перед сном по 1 ч. л. Перед употреблением взбалтывать.
- Мелко нашинковать свежие лисички, переложить в банку.
- Залить грибы спиртом. Спирта должно быть столько, чтобы он полностью покрывал грибы.
- Настаивать 3 недели, после чего извлечь грибы извлечь грибы из настойки.
- Принимать ежедневно на протяжении 2 месяцев утром и вечером по 1 ч. л. Перед употреблением взбалтывать.
Противопоказания и предосторожности
Настойка на лисичках считается щадящим средством даже по меркам натуральных антигельминтиков и не вызывает никаких побочных эффектов, если у человека нет индивидуальной непереносимости лисичек или грибов в целом. Тем не менее несколько противопоказаний есть и у этого препарата:
- тяжёлые заболевания ЖКТ;
- возраст до трёх лет;
- грудное вскармливание;
- беременность.
- ложной лисичкой (не ядовитый, но и не съедобный гриб);
- ежовиком жёлтым (съедобен, но антигельминтные свойства отсутствуют);
- омфалотом маслиновым (ядовит).
Отзывы о лечении гельминтозов лисичками
Татьяна: «Пила японский порошкообразный экстракт лисичек. Первые две недели казалось, что эффекта от них ноль, зато потом одним утром вдруг вышел целый клубок аскарид».
Екатерина: «Живём в Сибири — главном очаге описторхоза. Муж страдал от острой формы описторхоза больше трёх лет, почти всё туловище у него было покрыто красными пятнами. Первый курс празиквантела ему не помог, а от дальнейших он отказывался из-за сильной реакции на препарат. Случайно узнал на рынке от торговки грибами о противопаразитарном свойстве лисичек и у неё же купил их. Высушил и сделал настойку по её рецепту, лечился три недели. К концу второй недели начали исчезать пятна. Результат зондирования оказался шоком — остались только единичные особи описторхов, хотя прежде ими была поражена вся печень».
Ярослав: «Вместе с женой вылечились лисичками от лямблий. До этого пили антибиотики, но лямблиоз рецидивировал через год. После лечения лисичками сдали иммуноферментный анализ — лямблий нет. С тех пор пошёл уже четвёртый год. Анализ повторяем ежегодно, лямблиоз не возвращается».
Другие натуральные препараты
Поскольку лечение любых гельминтозов требует комплексного подхода, приём настойки на лисичках желательно совмещать с высокоэффективными антигельминтиками на основе глистогонных растений:
- тысячелистника;
- пижмы;
- мяты;
- ферулы;
- дубовой коры;
- берёзовых листьев;
- полыни;
- сушеницы;
- сумаха;
- шалфея;
- календулы;
- ромашки;
- репешка.
Итак, настойка из лисичек — безвредное и высокоэффективное средство для избавления от всех кишечных и некоторых печёночных паразитов, а также одноклеточных лямблий. Действующее вещество лисичек — хиноманноза — борется избирательно против глистов, выступая для них в роли нейротоксина, однако совершенно нетоксично для человека. Чтобы увеличить шансы на полное выздоровление, лисички рекомендуется принимать в комплексе с антигельминтиками на основе горьких трав.
