Кедровая настойка на водке рецепт
Кедровый орех часто используется в народной медицине при лечении разнообразных заболеваний, таких как остеохондроз, геморрой, гипертония, онкология, инсульты и т.д. Такой обширный спектр болезней можно вылечить с помощью кедрового ореха благодаря его уникальному химическому составу.
В состав кедровых орешков входят:
- Витамины В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин), А, Е, К.
- 19 из 20 аминокислот, необходимых для полноценного функционирования нашего организма
- Макро- и микроэлементы: медь, марганец, магний, кремний, калий, натрий, фосфор, кальций, йод, ванадий, молибден, железо, цинк, бор и др.
- Углеводы.
- Ненасыщенные жиры.
Лечебные свойства кедровых орешков
Кедровые орешки владеет широким спектром целебных свойств. Так, благодаря наличии калия в их составе можно нормализировать работу сердечно сосудистой системы, бор стимулирует мозговую активность. Фосфор и кальций — основные неорганические компоненты костной ткани. Кальций необходим для полноценного функционирования мышц, нервной системы, также принимает участие в свертывании крови. Железо, входящее в состав орешков, необходимо для эритропоэза, предупреждает возникновения анемии. Благодаря витаминам, входящим в состав этого «дара природы», с помощью них можно лечить кожные заболевания. Каждый элемент, входящий в состав кедровых орешков просто необходим для полноценного функционирования нашего организма, поэтому спектр болезней, которых можно лечить с помощью кедровых орешков, очень велик.
Свойства кедровой настойки
Кедровый орех очень полезный для нашего организма, поэтому в медицине кедровые орешки применяются в самом разнообразном виде. В народной медицине наиболее распространенной формой есть именно настойка на кедровых орешках. Такая настойка в своем составе имеет большую концентрацию полезных веществ, поэтому лечебный эффект настойки намного больше, чем сырых орешков. Кедровая настойка очень популярна не только в сфере народной медицины, она также активно используется при застольях. Кедровая настойка, в отличии от банальной водки, легко пьется, имеет неповторимый вкус, и, что самое главное, не вызывает похмелья ( разумеется, если пить в умеренных дозах).
Польза кедровой настойки
Правильно приготовленную кедровую настойку используют для лечения ревматизма, суставов,
остеохондроза, подагры, отложениях соли в организме, заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастриты, язвы желудка и т.д.), при нарушениях обмена веществ, заболеваниях сердечно сосудистой системы, желчекаменной болезни, заболеваниях печени, мочеполовой системы, кожных заболеваниях ( наружное применение), также помогает вылечить мастопатию, кисту яичника. Также её применяют для лечения воспалительных процессов, инфекционных заболеваний, а также для укрепления иммунной системы (для профилактики). Стоит помнить, что неправильно приготовленная настойка может лишь приносить вред Вашему организму, поэтому тщательно соблюдайте инструкции по приготовлению настойки в домашних условиях.
Делаем настойку на кедровых орешках
Есть множество способов приготовления настойки в домашних условиях. Так, настойку можно сделать на спирту, на водке, а также на самогонке. Также можно добавлять разнообразные вспомогательные компоненты для улучшения вкусовых качеств настойки, или же для усиления определенных лечебных свойств (в зависимости от того, какую болезнь нужно вылечить).
Рецепт кедровой настойки на водке
Для того, чтобы приготовить настойку кедровых орешков на водке Вам понадобится:
- 700 мл водки
- 500 г кедровых неочищенных орешков из скорлупой
Способ приготовления (І способ):
— засыпаете в банку орешки;
— заливаете сверху водкой до тех пор, пока водка полностью не покроет все орешки;
— закрываете банку крышкой и ставите в тёмное место на 2 недели (температура комнатная).
— через 2 недели достаете банку с Вашей настойкой и проверяете: если ядрышки орешков растворились — значит настойка готова к применению.
ІІ способ :
— засыпаете в банку заранее растолченные орешки со скорлупой ( при желании можно без скорлупы);
— заливаете водкой до тех пор, пока орешки не покроются полностью водкой;
— настаиваете около недели в тёмном месте с комнатной температурой;
— когда настойка будет готова — процедите её через несколько слоёв марли в удобную для Вас посуду.
Настойка кедровая на водке
Вам понадобится:
- 700 мл водки
- 500 г кедровых неочищенных орешков из скорлупой
Способ приготовления:
— засыпаете в банку только скорлупу ( полностью наполняете банку скорлупой)
— заливаете водкой
— настаиваете около 3 недель в тёмном месте с комнатной температурой;
— когда настойка будет готова — процедите её через несколько слоёв марли в удобную для Вас посуду из темного стекла.
Есть более сложный способ приготовления настойки — данную настойку можно использовать не только в лечебных целях, но и во время застолий, так что, если Вы хотите удивить своих друзей изысканным вкусом спиртного — этот рецепт просто создан для Вас!
Как настоять самогон на кедровых орешках, или как готовить «Кедровку»
Для приготовления так называемой » Кедровки» Вам понадобится:
- 0,5 л самогона;
- примерно 50 грамм кедровых орешков;
- 2-3 листика черной смородины;
- щепотка ванилина;
- 1 ст. ложка сахара.
Способ приготовления:
- Засыпаем орешки в металлическую посудину, заливаем кипятком, затем перемешиваем, сливаем воду. Повторяем несколько раз.
- Засыпаем орешки в банку, добавляем листья смородины (желательно зеленые), добавляем сахар, ванилин, при желании можно добавить цедру апельсина.
- Заливаем в банку водку/самогонку/спирт и хорошо перемешиваем до полного растворения сахара;
- Настаиваем около 10 дней в теплом, недоступном для света месте. Примечание: начиная с 4 дня, нужно каждый день убирать компоненты напитка, если их вкус начинает доминировать ( речь идет о цедре и листьях смородины).
- Когда настойка будет готова. Нужно её процедить через марлю и оставить еще на несколько дней созревать ( не более 4 дней). Настойка готова.
Кедровая настойка на спирту
Для наружного применения настойки ( согревающие, болеутоляющие компрессы, для лечения разнообразных заболеваний кожи) лучше всего подходит кедровая настойка на спирту.
Для кедровой настойки на спирту Вам понадобится:
- 100 г кедровых орешков со скорлупой
- 200 мл медицинского спирта
Способ приготовления:
- Заливаем орешки холодной водой, оставляем на 10-25 минут, затем сливаем воду;
- Засыпаем орешки в металлическую посудину, заливаем кипятком, затем перемешиваем, сливаем воду. Повторяем несколько раз;
- Засыпаем орешки в тёмную посудину;
- Заливаем спиртом, закрываем крышкой;
- настаиваем 10 дней в тёмном месте с комнатной температурой;
- когда настойка будет готова — процеживаем её через несколько слоёв марли в ту же тёмную посудину.
Помните, что спиртовая настойка — для наружного применения. Риск получения ожогов слизистой оболочки пищевода очень высок, поэтому при необходимости можно развести её с кипяченой водой в соотношении 1:1.
Настойка кедровая на самогоне
Вам понадобится:
- 2 л самогона 70-75%;
- 500 г кедровых неочищенных кедровых орешков;
- 1-2 гвоздики (не обязательно);
- 3-4 ст. л. Мёда;
- 2 ст. ложки дубовой коры.
Способ приготовления:
- Заливаем орешки холодной водой, оставляем на 10-25 минут, затем сливаем воду;
- Засыпаем орешки в металлическую посудину, заливаем кипятком, затем перемешиваем, сливаем воду. Повторяем несколько раз;
- Засыпаем орешки в банку, добавляем мёд, дубовую кору и гвоздику ( не обязательно);
- Заливаем самогоном;
- Настаиваем 20-21 день;
- когда настойка будет готова — процеживаем её через несколько слоёв марли;
- разбавляем до 40° и оставляем ещё на 3 дня.
Применение кедровой настойки
Настойку принимают курсами по 30-60 дней. Затем делают перерыв на месяц, после чего наступает следующий курс.
Схема употребления настойки:
1-2 чайных ложки разводят в таком же количестве кипяченой воды. Такую порцию разбавленной настойки принимают 2-3 раза в день перед едой.
Противопоказания: каждый организм по своему будет взаимодействовать с компонентами настойки, могут возникать аллергические реакции на определенные компоненты настойки, индивидуальная непереносимость определенных химических веществ. Основа настойки — водка, самогонка, или спирт негативно влияет на детей и беременных женщин, а также людей с непереносимостью алкоголя. Проконсультируйтесь с врачом перед тем, как начать принимать данное лекарство.
