Чесночная настойка на спирту
Главная " Польза и вред
" Чесночная настойка на спирту польза и вред
Чесночная настойка на спирту: польза и вред
Пожалуй, нет такого человека, который бы не знал о пользе чеснока. С помощью этого продукта борются с вирусами, атеросклеротическими проявлениями и даже с дизентерией. Высушенный и измельченный продукт используется для лечения животных, в первую очередь грызунов. Широкое распространение получили рецепты на основе чеснока против паразитов. Однако немногие знают, как используется чесночная настойка на спирту: польза и вред этого целебного напитка будут подробно рассмотрены в данной статье.
Небольшого количества свежего, высушенного или настоянного на спирту чеснока будет достаточно, чтобы улучшить общее самочувствие, усилить иммунитет, нормализовать артериальное давление, подавить гнилостные процессы в кишечнике. Спиртовая настойка обладает рядом преимуществ перед другими средствами на основе чеснока. Во-первых, она обладает большей концентрацией. Во-вторых, при меньшей дозировке она менее агрессивна для желудка. В-третьих, те, кто не любит вкус чеснока, могут попробовать спиртовую настойку: выпить несколько капель гораздо проще, чем прожевать целый зубчик.
Польза и возможный вред чесночной настойки объясняются особым составом. Главным компонентом продукта является диаллилсульфид, который придает тот самый «чесночный» запах и является мощным антибиотиком природного происхождения. Благодаря этому веществу зеленая аджика по-абхазски получается такой вкусной и полезной.
Чесночная настойка на спирту: область применения
Чесночная настойка доказала свою эффективность, как онкопротекторное средство. По данным лабораторных исследований, подопытные животные, имеющие раковые заболевания и употребляющие препараты чеснока, вели более активный образ жизни, а смерть у них наступала значительно позже, чем у животных, не принимавших фитопрепараты. Известно, что чеснок подавляет рост и деление раковых клеток, препятствует появлению метастазов.
С помощью чесночной настойки лечат и другие заболевания:
- нарушение пищеварения,
- аденома предстательной железы,
- хроническая усталость,
- ослабленный иммунитет,
- бессонница,
- бронхиальная астма,
- тонзиллит,
- коклюш.
Чесночная настойка на спирту оказывает стимулирующее действие на дыхательный тракт, а потому может быть рекомендована к применению при любых заболеваниях органов дыхания.
Высокая польза и полное отсутствие вреда при правильном применении делают чесночную настойку незаменимой при лечении простудных заболеваний и ряда сердечных недугов. Принимают настойку по определенной схеме, которая подразумевает постепенное увеличение дозировки в первые пять дней на 1 каплю. При этом в первый день принимают по 1 капле перед каждой трапезой. В следующие пять дней настойку принимают с постепенным сокращением по 1 капле, доводя на 10 день до 1 капли перед каждой трапезой. Затем принимают около двух месяцев по 25 капель перед каждым приемом пищи. Если речь идет о профилактическом приеме настойки, то повторный курс можно проводить только через 5 лет.
Готовят настойку так: на 200 г выдавленного чеснока берут 200 мл 96%-спирта. Настаивают 11 дней, процеживают и выдерживают еще 2 дня. Принимают вместе с молоком, согласно приведенной схеме.
Польза и вред чесночной настойки
В чем польза чесночной настойки для организма? Доказано, что средство повышает сопротивляемость стрессам, нормализует эмоциональный фон, препятствует развитию раковых заболеваний, укрепляет иммунную систему. Это отличный способ защитить сосуды от холестериновых бляшек и повысить их эластичность. Отмечено, что во время приема препарата даже заживление ран происходит быстрее, поскольку в организм попадает природный антибиотик, подавляющий деятельность болезнетворных микробов.
Несмотря на то, что чеснок напрямую не может справиться с гриппом, он все-таки улучшает микрофлору кишечника и стимулирует выработку антител, мобилизуя собственные силы организма в борьбе не только с гриппом, но и с любым недугом. Именно поэтому настойку можно назвать универсальной, ведь она запускает важные механизмы внутренней защиты, позволяющей улучшить общее самочувствие человека, независимо от того, какой болезнью он страдает. Еще один отличный «препарат» из чеснока — горлодер, рецепт которого несложно подобрать самостоятельно.
Между тем, вред у спиртовой настойки чеснока тоже имеется. Во-первых, нельзя забывать о противопоказаниях к ее применению, к которым относится детский возраст, период беременности и грудного вскармливания, эпилепсия, хронический цирроз и нерастворимые камни в почках. Во-вторых, средство следует принимать с осторожностью при дисбактериозе, ведь изменение микрофлоры может еще более усугубить течение болезни. Перед применением чесночной настойки следует проконсультироваться с врачом, если есть проблемы с желчевыводящими путями или имеются геморроидальные узлы, желудочные эрозии, патологические процессы в печени, панкреатит.
Настойка чеснока на водке. Применение
Кроме аллицина, овощ содержит ценные вещества фитонциды — сативин, дефензоат. Это биологически активные вещества, которые подавляют рост и развитие бактерий. Поэтому регулярное употребление всего лишь одного зубчика в день, способствует оздоровлению толстого кишечника, а кроме того, снижает повышенное артериальное давление.
Лекарственные средства на его основе оказывают лечебное действие при многих недугах. Из его готовят отвары, лечебное масло, настои. Мы же с вами сегодня поговорим, как готовится настойка чеснока на водке применение этого лекарственного средства тоже обсудим. Но сначала давайте выясним, какими целебными свойствами обладает этот ароматный овощ:
Целебные свойства чеснока
В его составе много селена, белка. В нем содержатся витамины группы В, аскорбиновая кислота. Кроме того он богат сахарами, минералами, в том числе — кальцием, фосфором, железом, магнием.
Свежий чеснок, добавленный к тяжелым мясным, рыбным блюдам, устраняет гнилостные, бродильные процессы, метеоризм в толстом кишечнике. Если же после еды принимать смесь из чесночной кашицы с молоком, значительно снижается риск развития аллергии (1 зубчик на 2 ст. л. свежего молока). Народная медицина рекомендует использовать его при комплексном лечении аденомы предстательной железы, предраковых и раковых заболеваний.
Препараты на его основе способствую лучшему пищеварению. Они помогают организму усваивать пищу, возбуждают аппетит. Чеснок обладает противоглистным эффектом. В этом случае проводится курс лечения с помощью клизм с чесночным настоем.
В аптеке продается препарат «Аллохол», который содержит сухой экстракт чеснока. Данный препарат применяется в качестве желчегонного средства при заболеваниях печени, а также в качестве слабительного.
Настойку чеснока используют для лечения болезней почек (мочекаменной болезни). Препараты увеличивают амплитуду сокращений сердечной мышцы, способствуют расширению коронарных сосудов, снижают активность холинэстеразы.
Для лечения гипертонической болезни рекомендуется съедать от 2 до 4 мелко порезанных долек чеснока перед сном, в течение 2 дней подряд. Потом нужно сделать перерыв на 2 дня, повторить лечение.
Лечебные свойства настойки чеснока
Чесночная настойка является известным средством тибетской медицины. С ее помощью можно избавиться от многих заболеваний, в том числе — болезней вен и сосудов. Дело в том, что это средство улучшает работу иммунной системы, эффективно очищает кровь от жирных известковых отложений. В результате такого воздействия на организм, кровеносные сосуды очищаются, их стенки становятся более эластичными.
Кроме того настойка уничтожает тромбы, тем самым предупреждая развития инфаркта миокарда, инсульта, стенокардии, атеросклероза. Кроме того с ее помощью лечат гипертонию, хронический насморк, тонзиллит, хронические заболевания легких.
Настойку используют при комплексном лечении туберкулеза, шума, звона в ушах, головной боли. Применяют для улучшения зрения, восстановления половой активности, для снижения отечности.
Приготовление настойки
Чтобы получить качественный, эффективный препарат, нужно готовить настойку из качественного сырья:
Чеснок берите крупный, сочный, без плесени и повреждений. Зубчики должны быть гладкими, белыми, крупными. Не покупайте чеснок для настойки в магазине. Если вы не выращиваете овощ сами, приобретайте его у дачников. Нужен именно домашний, полезный овощ, который не обрабатывался химическими препаратами в процессе созревания.
Водку для настойки покупайте качественную, не содержащую посторонних примесей. Вообще, если есть возможность, используйте для приготовления настойки медицинский спирт, который разбавьте чистой водой до нужной кондиции. Настойку готовьте в чистой бутылке обязательно из темного стекла. Пробка должна быть плотной, сухой и чистой. И еще, перед тем как готовить это лекарственное средство, бутылку согрейте в горячей воде.
Итак, приступим к приготовлению.
Тщательно помойте темную полулитровую бутылку, просушите. Очистите, порежьте кубиками зубчики крупной головки чеснока, засыпьте в бутылку. Залейте 400 мл чистой, качественной водки или разведенного медицинского спирта.
Плотно закупорьте пробкой, уберите куда-нибудь в кухонный шкаф на 2 недели. Обязательно каждый день бутылку встряхивайте. Когда настойка будет готова, процедите ее через сложенную вдвое марлю, храните в холодильнике.
Применение
Принимайте по 0,5 ч. л. настойки на 1 ст. л. чистой воды дважды в день — после завтрака и перед сном.
Нужно знать, что лечебные свойства настойки из чеснока значительно усиливаются от более выдержанного средства, то есть, чем длительнее настаивается чеснок, тем эффективнее настойка. Например, лечебный эффект 2-3-летних чесночных настоек значительно выше. Во время долгой выдержки в ней образуется большое количество ферментов, которые оказывают противоопухолевое действие, а кроме того способны разжижать кровь, так же как аспирин. Будьте здоровы!
Чеснок: польза и вред для здоровья
Слишком часто народные целители позволяют себе утверждать, что чеснок является настоящей панацеей, благодаря которой получается избавиться практически от всех болезней. Конечно, это серьезное преувеличение, но определенная истина в подобных высказываниях все-таки есть. Действительно, в ряде случаев от чеснока удается получить огромную пользу. Только специфический состав этого продукта способен вызвать еще и вред в определенных ситуациях. И поэтому придется в подробностях рассмотреть его реальные возможности.
Чеснок — особенности состава
Польза чеснока была известна еще далеким предкам. Например, первый задокументированный рецепт на основе этого овоща имеет возраст порядка 3000 лет. Но современная наука также подтверждает, что в чесноке содержится масса полезных веществ, позволяющих поддерживать состояние здоровья на высочайшем уровне. Наиболее важная особенность овоща сводится к наличию в нем аллицина. Это антиоксидант, благодаря которому чеснок помогает обеспечить защиту от простудных заболеваний, раковых опухолей и преждевременного старения одновременно. Аналогичными свойствами обладает зеленая аджика по-абхазски, ведь в ней как раз присутствует чеснок.
Всего же в этом продукте содержится около 100 активных веществ, концентрация которых заметно различается в зависимости от условий произрастания овоща. Но все равно чеснок, польза и вред для здоровья от которого должны быть известны каждому, способен сказаться на здоровье в лучшую сторону. Серьезная роль в составе чеснока отводится витаминам B и C, фосфорной и органическим кислотам, минеральным веществам, растительным белкам. Каким образом они воздействуют на организм человека? Стоит теперь полноценно рассмотреть такой вопрос.
Чеснок — польза для организма
Необходимо понимать, что не каждое полезное свойство, выделяемое в народной медицине, полностью признается официальной наукой. Тем не менее, можно назвать ряд случаев, когда чеснок способен принести довольно внушительную пользу. Наиболее серьезная польза этого продукта наблюдается в таких проявлениях.
- Уничтожает вирусы и бактерии. В первую очередь чеснок используют для борьбы с кишечными инфекциями, например, дизентерией. Еще он хорошо помогает при устранении стафилококков, грибков и прочих вредоносных микроорганизмов. Особенно хорошо в этом случае помогает горлодер, рецепт с чесноком подробно расписан в другой статье.
- Борется с гнилостными процессами в ЖКТ. Не до конца переваренные частички пищи, попадая в кишечник, вызывают брожение и гниение. Чеснок, который содержит множество фитонцидов, позволяет не допустить подобной ситуации.
- Очищает сосуды от холестериновых бляшек. Таким образом, можно назвать чеснок прекрасным профилактическим средством от атеросклероза и прочих заболеваний, которые способны развиться на фоне высокого уровня холестерина.
- В целом борется с воспалительными процессами в организме. То есть чеснок можно использоваться, например, при лечении артрита, сопровождающегося воспалениями суставов и многочисленными неприятными ощущениями.
- В целом повышает иммунитет. Как известно, чеснок является богатейшим источником антиоксидантов, благодаря которым и достигается подобный эффект. В чесноке содержатся и другие вещества, позволяющие увеличить защиту организма перед воздействием самых разных вредных факторов.
- Можно использовать овощ для профилактики раковых опухолей. Также считается, что в определенной степени чеснок способен задерживать развитие ранее появившихся новообразований. Таким образом, возможности продукта в данной области сложно переоценить.
- Снижает давление. Подобный эффект при употреблении чеснока полностью доказан учеными. В частности, исследования такого действия овоща проводились в Австралии. Специалисты выяснили, что регулярный прием продукта в пищу позволяет заметно уменьшить проявления гипертонии.
- В чесноке содержится большое количество йода, что позволяет овощу оказывать укрепляющее воздействие на щитовидную железу.
- С помощью чеснока можно снизить опасность появления тромбов, поскольку продукт содержит вещества, позволяющие разжижать кровь.
- Чеснок можно использовать при наличии любых очагов воспаления в организме по той причине, что он обеспечивает обезболивающий эффект. При болях любого характера этот продукт может оказаться крайне полезным.
Воспользоваться описанными полезными свойствами получится только при условии, что в пищу употребляется свежий чеснок. К сожалению, после термической обработки многие вещества, присутствующие в этом продукте, исчезают. И еще стоит помнить об опасностях, связанных с употребление такой терпкой пищи.
Чеснок — вред для организма
Если не злоупотреблять чесноком и не есть его слишком часто, вероятность получить вред получится снизить до минимума. При несоблюдении таких требований и при наличии определенных противопоказаний вред, действительно, может оказаться довольно значительным. Негативные последствия в этом случае могут оказаться следующими.
- Чеснок производит слабительный эффект, вызывает вздутие живота и метеоризм. Бывает и так, что из-за непомерно большого количества овоща, съеденного в течение непродолжительного времени, открываются внутренние кровотечения.
- Способен вызвать обострение язвенной болезни и других проблем с ЖКТ. Тем более, желательно отказаться от употребления продукта при каких-либо серьезных заболеваниях желудка, кишечника, почек.
- Может слишком сильно снизить давление. Особенно это опасно, когда попутно принимаются какие-либо средства от гипертонии.
- Наконец, чеснок славится своим не самым приятным запахом. От него довольно сложно избавиться, поэтому употреблять овощ лучше задолго до «выхода на люди».
Отдельно стоит сказать об употреблении чеснока в период лактации. В принципе, этот продукт не навредит грудному ребенку. Но он придаст молоку горьковатый вкус, из-за которого малыш станет испытывать дискомфорт или будет вовсе отказываться от питания. Поэтому важно учитывать все особенности такого уникального дара природы. Ведь при правильном применении его польза окажется неоценимой.
Чесночный элексир молодости
Давно хотела сделать чесночную настойку. Думаю, сейчас самое время: чесночек свежего урожая и подготовиться надо к зиме, что бы быть здоровыми.Кстати, чеснок я обожаю и запах не считаю противным))))
И еще, начинать приготовление настойки надо в фазе новой луны, а заканчивать — при полной луне, поскольку растущая луна усиливает процесс экстракции полезных компонентов из растений. А сейчас как раз молодая луна)
